菊花，恣態清雅，花艷芳香，經霜耐寒，在人們心目中素有高風亮節形象。莉花向人類奉獻甚多，將其入藥,可祛風明目;釀酒，能清腦怡神;泡茶，可消暑釋倦。
       菊化的品格向來為人所仰慕。歷代文人志士每每詠菊言志。屈原曾以“朝飲木蘭之墜露兮，夕餐秋菊之落英”的詩句,來顯示詩人心靈的純潔和不同流合污的情懷。陶淵明以“采菊東籬下，悠然見南山”來表達他安于田園生活、“不為五斗米折腰”的人生選擇。白居易認為“耐寒唯有東籬菊，金粟初開  曉更清”。孟浩然則念念不忘“待到重陽日，還來就菊花”。元稹更是直吐肺腑之言“不是花中偏愛菊;  此花開盡更無花。”
        在不同個性的詩人筆下，菊花也以不同的形象出現。唐末農民起義領袖黃巢的兩首詩可謂別開生面:“颯颯西風滿院栽，蕊寒香冷蝶難來。他年我若為青帝，報以桃花一處開。”“得到秋來九月八,我花開后百花殺。沖天香陣透長安，滿城盡帶黃金甲。”  這里，菊花作為一個叛逆者的形象，給人留下鮮明  的印象。同黃巢的粗獷豪邁相比，李清照筆下的菊花就顯得凄清纖細了，她在《醉花陰》詞中寫道:“莫道不銷魂，簾卷西風，人比黃花瘦。”花正茂，人卻憔悴，反襯出作者愁苦之情。